В Казани партии рапса и ржи не отвечали требованиям стандартов

Нестандартная продукция в 3-х пробах зерна ― рапса и ржи ― выявлена специалистами отдела Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в городе Казани на минувшей неделе.

При проведении лабораторных испытаний в 2-х пробах от партий рапса установлено несоответствие нормам национальных стандартов по влажности (9 и 10% соответственно, по стандарту 6―8%), сорной примеси (8 и 10% при норме не более 5%) и запаху, не свойственному нормальным семенам рапса. Не соответствовала требованиям нормативной документации проба от партии другой сельскохозяйственной культуры ― ржи, в зерне обнаружены вредители хлебных запасов II степени (рыжий мукоед, мучной хрущак), тогда как по стандарту зараженность не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени, а также ― по запаху (солодовый, не свойственный здоровому зерну ржи).

Всего с начала года специалистами учреждения выявлено нестандартной продукции общей массой 160,3 тыс.тонн, отмечается в информации отдела Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в городе Казани.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 11 филиалов и 38 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитовано в системе Россельхознадзора, в системе ГОСТ Р и в международной системе GAFTA.